2018中国烘焙行业年度盛典圆满举办
中际烘焙协会主办的“2018中国烘焙行业年会”在12月21日晚在深圳宝安豪盛花园大酒店隆重召开。全国烘焙精英欢聚一堂，海内外同胞共叙烘焙未来，气氛热烈！
时光荏苒，青春在这里绽放，为了理想我们在这里摩拳擦掌，岁月更迭，梦想依然灿烂，美好的理想在这里放飞。 在这欢乐与微笑构成的舞台，在这笑声与歌声汇成的海洋，在这永恒与温馨筑就的圣地! 这一刻是美好的，温馨的，充满激情的。时光的车轮又留下了一道深深的印痕，伴随着冬日里温暖的阳光，2019年新年即将如约而至。接下来由中际烘焙协会执行会长致辞。总结一年来的工作，取得现有的成绩，有赖于大家支持协会，协会才能不断发展。协会作为行业的桥梁，加强国内、国际的交流，更好服务烘焙行业，不断推动烘焙业发展！
三百人的年度盛宴欢聚在我们美丽的深圳宝安豪盛花园大酒店，2018年即将结束，迎接和祝福即将而来的2019年。刘科元先生、汪国钧先生、姜台宾先生、林承贤先生、刘建设先生、彭贤枢秘书长、副会长刘果先生、吴焕垣先生共同上台举杯，启动2018中国烘焙行业年会盛典！
在我们烘焙行业，总有那么一些人，满怀对烘焙赤子之心，以传承中国烘焙文化为使命，开拓烘焙更多资源，为烘焙行业打造更多希望，我们由衷感谢他们的付出！在现场，我们很荣幸为上海万研食品有限公司董事长吴焕垣先生颁发”烘焙教父“荣誉奖章以及书法！并授予副会长单位！
晚宴现场，宣布了一个重磅消息，那就是东莞市华井生物科技有限公司升级为副会长单位，刘果总经理为协会执行副会长，华井人一直秉承以品质改变生活为使命，发扬自强不息、产业报国的精神，运用信息和科技知识，改善食品质量，让人人享有高品质生活，为应对全球气候变化挑战，为建设美丽中国创造最佳的社会、经济和环境效益！
同样今年精彩的“老辛杯，是由东莞市南城老辛食品加工厂盛况主办！同时也恭喜东莞市南城老辛食品加工厂升级为副会长单位！
同时在这个激昂的晚宴上，中际烘焙协会为烘焙行业各领军人物各项荣誉进行授牌。
用自己的力量，推动烘焙行业的发展与进步，体现出积极向上、奋发有为的精神；用自己的言行，诠释了一个行业应当承担的责任；用自己的故事，解读人与人之间应该具有的美好感情。并在现场为我们烘焙行业的精干企业进行了颁奖仪式！
2018中国烘焙创新企业奖
东莞市果美饮食有限公司
东莞市尚嘉食品有限公司
东莞市艺诚食品有限公司
苏州沃纳德信息科技有限公司
尚界制服（广州）有限公司
东莞市楚希包装有限公司
广州粤典食品有限公司
广东新味乐科技有限公司
2018中国烘焙诚信企业奖
深圳焙易创客食品有限公司
东莞华井生物科技有限公司
东莞市胜珑包装有限公司
深圳香椰食品进出口有限公司
东莞市楚希包装有限公司
清远市玛芝莲食品有限公司
扬州市比比乖烘焙连锁
2018中国烘焙良心企业奖
上海伊健园茶制品有限公司
德焙客食品机械（重庆）有限公司
东莞市焦点食品有限公司
东莞市宝来食品有限公司
河南明园食品有限公司
香港大禾集团食品有限公司
台山市嘉乐城食品厂
汕头市富昇贸易有限公司
2018中国烘焙行业贡献企业奖
靖江喜友食品有限公司
广州鼎锟制冷设备有限公司
东莞市南城老辛食品加工厂
广州高登食品有限公司
北京山绿商贸食品有限公司
阿米巴食品有限公司
青海塞奇食品有限公司
常州市武进远景食品有限公司
2018中国烘焙传承企业奖
京馔餐饮管理有限公司
刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院
肇庆市福加德面粉有限公司
驻马店丰硕粮油食品有限公司
上海万研食品有限公司
酥忆味
2018副会长单位
上海万研食品有限公司
东莞市南城老辛食品加工厂
东莞华井生物科技有限公司
个人奖项
Merry Christmas
杰出创新奖：杨德鑫 叶久文 饶文海 李细民 陈玮翼
行业贡献奖：叶丰泱 姜台宾 张文源 汪国钧
技术创意奖：邓文伟 张鉴源 冯德兵 周永亮 张凯
杰出贡献奖：陈宏亮 杜成伟 彭贤枢 袁伟成 陈清海 萧瑞祥 黄志仲
行业精英奖： 卢又熏 陈国昇 王金良 史培涛 张少富 陈锦辉 、马静
烘焙教父
Bakig Godfathr
烘焙教父：吴焕垣
晚宴上，丰富多彩的演出以及让人兴奋的抽奖环节一度让现场气氛炒到乐乐高潮！在场嘉宾无不欢声笑语，每个人脸上都洋溢着快乐和满满的祝福，尤其是中奖的幸运儿，更是喜不胜收！
紧接着，中际烘焙协会秘书处执行会长刘科元先生在现场展示了自己的书法。行云流水、龙飞凤舞、若脱缰骏马又如蛟龙飞天、笔势雄奇、姿态横生、字字珠玑，博得现场欢呼叫好。
晚会现场节目精彩纷呈,既有活泼动人、激情四溢的舞蹈表演;也有婉转动人现场演唱;现场欢声笑语、掌声雷动茫茫夜空．星光耀眼 今夜有约，让梦想插上翅膀．今夜无眠，去拥抱明天的朝阳 把夜放开，褪去白昼的伪装，找一方感受生活，感受都市空间，让酒香撩泼了你的情怀，用舞蹈飘渺着你的眼神，沉醉在浓烈的欢声笑语当中。更有刘会长的惊喜萨克斯风，阐述《我的未来不是梦》，并将《往后余生》全部贡献给协会的每一个会员单位，贡献给烘焙行业！
最后由我们的“K歌王子”林承贤先生、赵万里先生、黄志仲先生为我们年会晚宴划下一个美丽的句号演唱了一首《爱拼才会赢》赢得现场观众一片连接一片犹如海浪的掌声，并为此画下美丽圆满的句号。
展望2019年，中际烘焙协会继续努力，在全国不断发展办事处，扩大协会的影响力；多为企业排忧解难；传播更多烘焙资讯，烘焙行业动态争取做到最好。 在这辞旧迎新的日子里,回首往事我们欣慰,因为我们付出了劳动和汗水获得了许多经验和知识。
展望明天我们自信,因为崭新的历史,将被我们满含青春热血的画笔书写的五彩缤纷富有意义。用昨日的青春做柱,敲响为成功而铸的希望之钟！祝福我们亲爱的烘焙家人们合家欢乐,健康幸福。祝福我们远方的亲人平平安安快快乐乐！在欢声笑语中，2018中国烘焙行业年会圆满结束！明年再会！
供稿：中际烘焙协会秘书处